金平ごぼう 料理 冬 夏 春 秋 魔法の醤油 かんたん つくりおき ごぼう ゴボウ にんじん 人参 牛蒡 作り置きに最適 材料 2人前ゴボウ1本人参1/2本いりごま適量ごま油適量A魔法のしょうゆ大さじ2みりん大さじ1 作り方 フライパンにごま油をしき、千切りにしたゴボウと人参を中火でしんなりするまで炒める。Aを入れ煮汁が少なくなるまで炒め煮する。最後に炒りごまを入れさっと混ぜて完成。 ポイント
