簡単玉こん 料理 冬 夏 春 秋 魔法の醤油 かんたん あたりめ するめ スルメ 玉こんにゃく 山形名物お手軽バージョン！ 材料 玉こんにゃく1袋(300g)魔法のしょうゆ大さじ4あたりめ３本 作り方 玉こんにゃくをざるに開け水洗いをする。フライパンに玉こんにゃくを入れ中火で乾煎りする。❷に魔法のしょうゆとあたりめを入れ、焦げないように煮汁を絡めながら炒め煮する。水分がなくなったら完成。お好みで辛子をつけてもOK。 ポイント 同じ分量で板こんにゃくで代用可
